Основной чертой владельцев литовских ресторанов является массовое уклонение от уплаты налогов, считает датский предприниматель Нильс Петер Претцманн, который в 2020 году инвестировал большие деньги в новый объект в Старом городе Вильнюса.
"Они все налоги еще не платят. Посмотрите на средние зарплаты, этот показатель очень странный. Не надо быть профессором для понимания того, что работника за 400 евро не наймешь. Конечно, я не полиция. Но реальность такова, что конкуренция на 100% прозрачной не является", – рассказал Претцманн delfi.
По словам бизнесмена, ему пришлось инвестировать большие деньги в свое литовское предприятие, так как иного выхода у него не было, иначе он просто потерял бы свою команду.
Ранее Претцманн выкупил исторический комплекс на улице Доминикону в Вильнюсе, где открыл современный торговый пассаж Senatorių pasažas.
"Мы уже инвестировали в два ресторана – 14Horses и Nineteen18 – поэтому перенесли их сюда. Потом пришла идея открыть магазины. В домах 9 и 11 на улице Доминикону на втором этаже будут офисы, а на третьем – конференц-зал на 120 человек и квартиры, которое будут арендовать на непродолжительное время", – рассказал предприниматель.
Он отметил, что для обеспечения своих ресторанов продуктами пришлось открыть собственное фермерское хозяйство, так как в Литве не отлажена надежная цепь поставщиков.
"Хозяйства в Литве есть, но эта цепь поставок не очень надежная. Если хозяйство небольшое, то и продукции немного. Я понял, что хозяйство надо создавать самому. Мы купили землю в Укмерге, так и появилось Farmers Circle", – добавил Нильс Петер Претцманн.
По мнению евродепутата Виктора Успасских, литовская сфера услуг до сих пор испытывает на себе негативные последствия влияния коронавируса на экономику.
"Последствия уже сейчас видны: долг страны увеличивается, безработица намного больше, а это уже последствия. Я не знаю, насколько выправится рынок услуг, потому как инвестиционная политика не была слажена не только из-за политики, но и из-за карантина. Поэтому в этой ситуации сложно сказать, как будет, но последствия ощущаются и теперь уже достаточно сильно", – рассказал Успасских порталу Baltnews.
По его словам, "вся сфера обслуживания сидит на "заднем месте", и пока движения вперед нет, и как там будет дальше, увидим".
"Конечно, народ очень запуган был. Запуган был всякими запретами и так далее. Но население потом потихоньку расслабляется и начинает выходить, пользоваться всеми услугами и так далее, вне зависимости от того, будет двадцать, десять зараженных или один. Потому что люди – такое живое существо, которых испугали, они посидели, побоялись, но жить-то дальше надо, и, когда гармонизируются эмоции, гармонизируется все состояние, и люди начинают жить своей нормальной жизнью", – пояснил евродепутат.