Банк SEB со ссылкой на результаты анализа сельхозпродукции сообщил, что лидером молочного рынка Балтийского региона является Литва.
Ежегодно в Литве производится практически тот же объем сырого молока, что и в остальных балтийских странах, вместе взятых, и 60% молочной продукции стран Балтии.
Объемы производства
В последние годы годовой объем производства сырого молока в странах Балтии оставался на уровне 3 миллиона тонн. Половину из этого объема дает Литва.
Отмечается, что годовой объем производства в Латвии и Эстонии составляет 0,7-0,8 миллиона тонн, в Литве – 1,4 миллиона тонн. Причем в Эстонии в последнее время годовой объем производства увеличивался, а в Латвии снижался.
Несмотря на то, что на литовском рынке объемы производства молочной продукции выше всего, он характеризуется значительной разницей в показателях объема производств и переработки. В этой связи в 2018 году экспорт сырого молока из Латвии в Литве увеличился на 12%.
В то же время экспорт молока из Эстонии в Литву снизился за год на 3%, но этому предшествовал значительный рост.
Рост спроса
Составитель исследования, руководитель сферы розничного банковского обслуживания SEB Bank Айнар Леппянен отмечает увеличение спроса:
"Рост спроса на сырое молоко, а также местного и экспортного рынков молочной продукции, стал причиной оптимизма в молочном секторе, который восстанавливается после падения предыдущих лет. Поэтому многие производители и переработчики молока снова начали инвестировать. Как и в других областях сельского хозяйства, в молочном секторе наблюдается постепенный рост удельного веса экологичного производства".
Добавим, что в последние годы рост демонстрируют ведущие мировые производители молока. Этого роста хватит на удовлетворение глобального спроса.
Вызов от Эстонии и Латвии
Отметим, что в 2021 году на территории Эстонии будет построено совместное латвийско-эстонское молокоперерабатывающее предприятие, что обострит конкуренцию в странах Балтии.
По словам главного экономиста банка SEB в Литве Тадаса Повилаускаса, появление нового игрока на прибалтийском рынке молочной продукции либо обострит конкуренцию между литовскими предприятиями, либо простимулирует увеличение производства сырого молока.
В то же время главы молокоперерабатывающих предприятий Литвы не видят угрозы в строительстве латвийско-эстонского завода и считают, что новый объект, напротив, приведет к увеличению производства сырьевого молока среди фермеров.