Двойной чизбургер или двойные стандарты: смогут ли в России заменить фастфуд?

© BALTNEWS.lt / Алиса Глебова

Тема: Российская военная спецоперация на Украине

Популярные сети фастфуда объявили о своем уходе или временной приостановке работы на территории России. Как Москва поддержит бизнес и людей?

На текущей неделе многие зарубежные компании объявили об уходе или о приостановке своей деятельности на территории России. Так, 850 ресторанов сети "Макдоналдс", 70 ресторанов KFC и 130 кофеен Starbucks решили приостановить свою деятельность.

В России на закрытие ресторанов отреагировали спокойно. Ряд политиков сделали заявления, что на местах закрывшихся ресторанов можно открыть свои, отечественные альтернативы. В этом духе выразился сенатор Андрей Климов в эфире Радио Sputnik.

"Есть люди, которым нравится есть бутерброды, и не стоит их лишать возможности кушать котлету с булочкой – все это уже давно научились делать тысячи наших (российских – прим. Baltnews) поваров... На 99% все это делается из отечественных продуктов. Поэтому кто хочет, под любым брендом может это продолжать", – сказал Климов.

Однако стоит отметить, что закрывшиеся рестораны не расторгают договоры ни с арендодателями, ни с сотрудниками. Таким образом, сейчас пока нет оснований говорить об открытии на их месте какой-то альтернативы.

Мэр Москвы Сергей Собянин объявил о мерах поддержки бизнеса. С его слов, на субсидирование предпринимателей решено дополнительно выделить семь миллиардов рублей.

"Переговорили с целым рядом предприятий, которые работают в этой отрасли, и видим, что в течение полугода, максимум года всю эту сеть можно спокойно заместить нашими отечественными предприятиями. Тем более, что сами продукты питания поставляются на 99% российскими поставщиками", – заявил Собянин.

Кроме того, мэр подчеркнул, что власти попросят вновь открывающиеся предприятия максимально задействовать тот кадровый потенциал, который работал в "Макдоналдсе".

Омбудсмен ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов рассказал, что не видел ни одной западной компании, которая полностью уходит с российского рынка.

"Они платят зарплату, аренду, оставляют за собой помещение и оборудование. Для российских компаний, которые условно готовы были бы занять ниши, ниши закрыты. Просто на приостановке рваться в эту часть рынка никто не будет", – считает Миронов.

Напомним, что зарубежные компании начали приостанавливать свою деятельность на фоне проводимой Россией военной спецоперации по демилитаризации на Украине. Генеральный директор сети "Макдоналдс" Крис Кемпчински заявил, что конфликт на Украине причинил невыразимые страдания ни в чем не повинным людям. Он осуждает агрессию и насилие, а также молится за мир. Компании надеются возобновить свою деятельность после нормализации ситуации.

Примечательно, что "Макдоналдс" и остальные компании не приостанавливали свою деятельность ни во время войны во Вьетнаме, ни во время войны в Ираке, Афганистане или бомбардировок Югославии.