Урожай овощей
BALTNEWS, 3 сен. Надежды фермеров не оправдались, в Литве ожидается очередной рост цен на продукты питания.
Как сообщает BNS, летняя засуха может ударить по карману литовцев: после плохого урожая ранних овощей пострадал и летний – он будет хуже, чем в 2017 году.
По словам директора Литовской ассоциации овощеводов Зофии Циронкене, в 2018 году из-за засухи увеличились расходы овощеводов, что увеличило себестоимость овощей. Она также отметила, что не у всех фермеров есть оборудование для полива, поэтому часть урожая не удалось спасти.
"В этом году урожай раннего картофеля, лука был на 20% хуже, чем в прошлом. Урожай листового салата вообще невозможно было спрогнозировать, поскольку за одну неделю вырастал двухнедельный урожай, а на следующую – ничего", – сказала Циронкене.
Между тем, в июле этого года литовский фермер Антанас Балютавичюс из Шяуляйского района рассказал, что на рынке больше всего не хватает качественной капусты. В связи с этим увеличились закупочные цены, поскольку урожай одного сорта был практически полностью потерян.
В данный момент ожидаются точные цифры по урожаю моркови, капусты и картофеля. Директор компании Bulvių namai Ремигиюс Грумчус отметил, что из-за засухи в 2018 году цены на осенний картофель выше.
"Картошку копают, некоторые уже начали, другие ждут. Мы заметили, что урожай немного меньше, чем в прошлом году, сказываются последствия жары, а это влияет на цены, они на 15% выше, чем в прошлом", – сказал Грумчус.
Зофия Циронкене также сообщила, что возможно подорожание и других овощей.
"Цены, наверное, точно будут выше, мы каждый день получаем по несколько запросов на экспорт, значит, во всей Европе не хватает продукции и овощей в Европе", – сказала она.
По данным Центра сельскохозяйственной информации и сельского бизнеса, в 2018 году больше всего подорожал салат "Айсберг" – цена увеличилась на 100% по сравнению с прошлым, на 75% – морковь, на 56% – лук. По подсчетам центра, литовские компании в июле скупили для переработки и продажи на 43% больше овощей, чем в 2017 году.
Картофель на продажу купили 4 тыс. тонн – на 20% больше, чем в прошлом, а для переработки – 489 тонн – на 41%.
Других овощей закупили на 5,5 тыс. тонн больше – на 32%. В июле скупили меньше зелени: в три раза меньше шпината, в два раза — укропа. Специалисты объясняют это неблагоприятными погодными условиями.
Урожай зерновых
От стихийной засухи пострадал и урожай зерновых. В июле 2018 года Минсельхоз сообщил, что из-за затянувшейся засухи в Литве планируют намолотить 5,5 млн зерновых, то есть на 13% меньше, чем за 2017 год. В прошлом году, что примечательно, было намолочено рекордное количество зерновых и рапса – 6,3 млн тонн. Контрольные цифры пока еще не подведены, но, вероятно, ситуация в этой сельскохозяйственной отрасли будет хуже, чем ожидалось, поскольку погодные условия так и не улучшились.
Председатель Литовской ассоциации зерноводов Аушрис Мацияускас ранее отмечал, что в 2018 году урожай зерновых будет почти на 30% меньше, а качество зерна будет среднего уровня – зерна мельче не годятся для выпечки хлеба, пишет "Литовский курьер".
Министр сельского хозяйства Гедрюс Сурплис заявил, что убытки от летних посевов составят от 15% до 20%. Литовские сельскохозяйственные предприятия прогнозируют потерю 20–30%.
Напомним, что в 2017 году сельское хозяйство республики так же пострадало, но из-за обильных осадков. Из-за непрекращающихся ливней страна потерпела значительные убытки – порядка 40 млн евро.