Кукуруза, пшеница, цены: какая судьба ждет мировой рынок зерна

© Sputnik/ Илья Наймушин

На фоне спецоперации России на Украине, а также нарушений поставок на мировом рынке продолжается стремительный рост цен на зерно.

По мнению экспертов Министерства сельского хозяйства США (USDA), военная операция России на Украине в этом году "лишит" мира около 23 млн тонн кукурузы. При этом ситуация на мировом рынке становится трудно прогнозируемой, но и фермеры, и животноводческие, и птицеводческие хозяйства будут вынуждены быстро адаптироваться.

"Пока мировой рынок не отреагировал на эти прогнозы, и рост цен на кукурузу был сдержанным. Однако ясно, что такое значительное сокращение предложения кукурузы, по крайней мере на какое-то время, приведет к рыночному дефициту, который должен будет изменить способ выращивания и потребления этой культуры.

Кукуруза используется для производства продуктов питания и этанола, и большая ее часть используется в качестве корма, поэтому фермерам, возможно, придется искать способы ее замены", – говорит Сваюнас Банелис, менеджер по продажам зерна AB Linas Agro.

Помимо кукурузы, Украина является одним из ведущих экспортеров пшеницы. Согласно оценкам специалистов USDA, урожай этой культуры сократится на 12,7 млн тонн. Более того, в целом украинский урожай зерновых в этом году недосчитается 21,5 млн тонн. Отмечается, что это самый низкий уровень с 2012 года.

На фоне таких неутешительных прогнозов Международная биржа закупок зерна Euronext MATIF отреагировала на этот прогноз повышением закупочной цены пшеницы на 11 евро за тонну.

"Баланс пшеницы достиг минимума за последние шесть лет, и это только начало. Как будет развиваться ситуация дальше, будет зависеть как от ситуации на войне в Украине, так и от погоды, которая определит урожай", – завил Банелис.

Литва в ожидании роста цен

Важно также отметить, что неблагоприятные оценки экспертов экспорта украинского зерна и последующий за ними рост цен окажут значительное влияние на литовских потребителей, о чем сообщил менеджер по продажам зерна AB Linas Agro.

"Пока ситуация с урожаем в Литве сокращается вдвое, но во многих районах уже ощущается нехватка влаги, а затяжная весна задерживает вегетацию растений, поэтому в этом году мы, вероятно, соберем урожай позже – во второй половине июля".

Высокие и растущие цены на зерно окажут негативное влияние на цепочку производства продуктов питания: как молочной, так и животноводческой или птицеводческой.

Зерновая эпопея

На сегодняшний день, помимо снижения урожая, Запад продолжает решать проблему по вопросу создания логистических цепочек, чтобы вывезти украинское зерно с территории страны. При этом у США и Евросоюза мнения расходятся. 

Так, ранее американские законодатели призывали администрацию Байдена создать гуманитарный коридор в Черном море, чтобы организовать поставки миллионов тонн зерна, "заблокированных" на Украине. 

В то же время Еврокомиссия будет работать над увеличением пропускной способности инфраструктуры на новых экспортных коридорах и созданием новых соединений, о чем заявила комиссар по транспорту Адина Вэлян. По ее словам, комиссия рассмотрит возможность дополнительных финансовых гарантий, чтобы побудить перевозчиков из ЕС разрешить въезд их автомобилей на Украину.

Глава представительства Еврокомиссии в Литве Марюс Ващега ранее заявил, что на Украине производится 10% мировых запасов пшеницы, 13% ячменя, 15% кукурузы, более 50% подсолнечного масла.

Как сообщил министр иностранных дел России Сергей Лавров, киевские власти не выпускают из своих портов десятки судов, в том числе с пшеницей, и даже заминировали выходы из портов. Россия со своей стороны ежедневно открывает гуманитарный коридор для судов.